四(3)班 肖谨善
今天是姥姥的生日,我要为她做一个蛋糕,把对姥姥的爱融进蛋糕里。来到蛋糕店,只见一个姐姐两手轻轻托着蓬松的蛋糕胚放在转盘上,利索地把桶里的奶油搅成了泡沫状,用左手飞快转动转盘,右手拿奶油刀,均匀的将奶油涂抹在蛋糕胚上,眨眼间,一个白白的花边奶油蛋糕就做好了,看着那熟练的动作,我拍手叫好!
很快轮到我上阵了。我心中好像有一只小鹿,活蹦乱跳。有点害怕,万一做不好怎么办?可是闻着蛋糕的香味,看着可爱的样式,我又跃跃欲试了。在蛋糕师姐姐的指点下,我拿起长长面包刀,把圆形的面包分为上下两层,这是个技术活儿!要边缘齐整,还不能破坏它的形状,我慢慢地切下去,香甜的味道从夹层中淌出来,我好想咬一口呀!
我要做的是夹心蛋糕,要在两层蛋糕胚中间放上各色水果。然后又要在外面给它穿上一件香甜的白衣裳。我刚上手时,把奶油弄得到处都是,怎么也抹不平,还把自己弄成了一只小花猫。太难了!妈妈在一旁耐心劝导:“世上无难事, 只怕有心人,你要静下心来,慢慢做。”于是,我不再急于求成,平心静气的一点一点慢慢地抹起来。终于铺平了奶油,要开始装饰了。我用红红的草莓摆出一圈花边,再在花边中间放上满满的黄灿灿的芒果丁,又用裱花袋在蛋糕的最中心画上一只大手拉着一只小手。一个蛋糕终于做完了。望着亲手做好的蛋糕,心中的自豪感和成就感油然而生。
我提着蛋糕来到姥姥家,看到姥姥开心的样子,我的心里美滋滋的。
(指导:寇老师)