为切实保障广大师生饮食安全，4月11日，荆门市食药监局组织执法人员一行对我校食堂食品安全检查，认真排查食品安全隐患，消除食品安全风险。
　　本次检查的重点是对学校食堂的操作间、消毒间、备餐间、面点间、食堂仓库等硬件设施和卫生情况等环节进行了详细检查，查验了食品原料采购渠道和定点购货商资质、原料采购索证索票、公用餐饮具消毒记录、食品留样、从业人员健康证有效以及不得非法添加和滥用食品添加剂等。
　　通过检查，进一步强化从业人员食品安全意识，督促我校食堂严格落实各项管理制度，提高学校食品安全水平，保障广大师生饮食安全、身体健康。