我们家的大厨是奶奶，平时都是她给我们做好吃的，非常辛苦。今天，我和妈妈商量着让奶奶休息一下，由我和妈妈共同为大家做一顿丰盛的午餐，而我准备炒一道菜———西红柿炒鸡蛋。

　　说干就干。首先我把西红柿和鸡蛋清洗干净，然后学着妈妈的样子用刀把西红柿切成小块儿，接着把四个鸡蛋打入碗中，用筷子顺时针打成蛋液后再放入少量的盐。准备工作已就绪。妈妈帮我把适量的油倒入已清洗干净的锅里，待油热后倒入鸡蛋，妈妈说要及时翻炒，要不然就糊了。不一会儿，鸡蛋炒好了，我把它盛起来装入碗中备用。下一步就是炒西红柿了。我把切好的西红柿倒入已经烧热了的油锅里，“嗞——”吓得我赶紧后退，妈妈笑着鼓励我说：“没关系的！妈妈相信你一定可以的。”我也在心里给自己鼓劲：我一定可以的！做什么事情只要努力，就能成功！于是，我鼓起勇气拿起锅铲用力翻炒，让西红柿变成浓浓的西红柿汁。最后，我把炒好的鸡蛋倒进锅里，让鸡蛋充分吸入西红柿汁。这样，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我迫不及待地尝了一口，可真美味呀！妈妈也为我竖起了大拇指。

　　看着大家津津有味地吃着我做的菜，我高兴极了！通过今天的劳动，我明白了做什么事都要敢于尝试，不要轻言放弃。每一个人的成长过程中都要经历许许多多个第一次，只有尝试了，才能体会到其中的乐趣！