老家除夕的味道 ​

湖北省荆门德艺学校 六(7)班 杨唐斯

 美文欣赏     |      2025-02-28

提起除夕,有哪一个中国人是不熟悉的呢?回家吃团圆饭、看春饭……有哪一件事不是充满年味呢?除夕,在每一个中国人的心中都有一种别样的亲切感。在我的家乡,每年的除夕都有一种独特的味道,是由乐、忙、香、团圆四种味道组成的。

除夕有乐的味道。寒假一开始,我就开始盼。盼除夕那一天快快到来。这不,我盼星星盼月亮,终于盼来除夕那一天。大清早,一起来,空气中仿佛都飘散着快乐的年味。我们收拾好东西就出发去老家过除夕。一路上,我唱着小曲儿。看,车窗外那花田中的小花,今天开得也格外灿烂,面朝着太阳欣欣向荣。

陈夕有忙的味道。不一会儿就到了老家,只见外婆与舅舅他们正忙着打扫卫生,按民间的说法,除了扫除灰尘外,重要的是把“穷运”“晦气”统统扫出门外,有辞旧迎新的寓意。吃过午饭之后,大人们又开始忙碌起来,为了晚上盛大的年夜饭做准备。人们都准备去“赶集,”虽然平时每隔几天也会去,但这天的“赶集”是一年中的最后一次,几乎家家户户都要去购买各种各样的年货。有吃的,有玩的,一样不落。尤其是鸡、鱼等一定要买上。鸡预示着古利,鱼当然是“年年有余。”小孩子跟着总要买几串鞭炮来玩玩儿。

除夕有香的味道。买回食材后,大人们就在厨房忙活起来,有几道菜很快就成了:红烧鲤鱼,寓意鲤鱼跃龙门,来年风调雨顺;白灼大虾,寓意着节节高升;八宝饭,寓意着五谷丰登,八方来财,这道菜孩子们最喜欢吃了;还有红烧肉,寓意红红火火,迎接新的一年。不一会儿,厨房的空气中就弥漫着香、甜、咸的诱人气味。

除夕有团圆的味道。年夜饭做得差不多了,亲戚们也陆续来了。我与表妹们一起快乐地玩耍着。大们也聚在一起聊聊家常。年夜饭好了,我们打开电视,边看春晚,边吃饭。小品引得我们哈哈大笑,魔术让我们惊奇……吃过饭后,全家聚在一起闲聊,等着新年的钟声敲响。期待着新的一年吉祥如意。

除夕,这一天处处洋溢着忙、乐、香、团圆的味道!除夕,这一年的最后一天,我们满怀期待迎接"新的一年!